Un Noël sans douceurs serait bien moins festif. Biscuits croustillants, Christstollen parfumé ou pralines raffinées : les chocolats et confiseries font partie intégrante de l’Avent et des fêtes de fin d’année.
Pour beaucoup, la liqueur de Noël fait partie intégrante de la période de l’Avent, au même titre que les biscuits et les bougies.
Elles ont un goût sucré ou de noisette, sont rôties, cuites ou utilisées pour la pâtisserie. Les citrouilles sont de véritables tout-en-un et aujourd’hui, nous vous en dévoilons quatre recettes étonnantes.
La pomme est le numéro un incontesté des fruits : aucun autre fruit n’est autant acheté, mangé, cuit et transformé en France.
Pomme d’amour, pomme d’or, ou « Solanum lycopersicum » pour les botanistes : la tomate porte non seulement de nombreux noms, mais elle est aussi notre légume-fruit préféré, avec une consommation annuelle d’environ 28 kg par habitant (frais et transformé).
Le barbecue est très tendance. À juste titre, car la cuisine en plein air réserve d’innombrables plaisirs.
Avec leur chair tendre et aromatique, elles font partie des crustacés les plus appréciés…
