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Délicieux avec des tapas, de la baguette, des légumes
Aussi avec du poisson, de la volaille, de la viande grillée
L'ail japonais a un goût plus fin et plus subtil que l'ail traditionnel. Il séduit par sa saveur aromatique, sans pour autant dominer les autres notes gustatives. Dans notre manufacture d'épicerie fine, nous l'utilisons pour fabriquer trois crèmes délicates selon une ancienne recette espagnole. L'aïoli espagnol classique est fabriqué à partir de gousses d'ail naturelles et d'huile de colza vierge de qualité supérieure. Le piment d'Espelette épicé apporte à l'aïoli piquant une force discrète. En trempette ou en sauce exclusive, ce délicieux aïoli aux merveilleuses saveurs accompagnent les tapas espagnols, la baguette grillée, les légumes tendres, le poisson, les fruits de mer, la volaille ou la viande grillée.
Exclusif Hagen Grote
AÏOLI- SAUCE À L'AIL AU POIVRON
Ingrédients : huile de colza, eau, ail (9%), poivron, oignons, vinaigre, JAUNE D'OUF EN POUDRE, arômes, amidon modifié, sel, dextrose, sucre, piment d'Espelette, piment de la Vera, flocons de piment, épices, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, épaississant : carraghénanes. Contient : OUF. Peut contenir des traces de SOJA, MOUTARDE, CÉLERI et céréales contenant du GLUTEN.
Consignes d'utilisation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 2 et 7°C et consommer dans les 7 jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Énergie : 2068 kJ / 494 kcal
Matières grasses : 51,2 g dont acides gras saturés : 4,4 g
Glucides : 8,3 g dont sucres : 2,8 g
Protéines : 1,4 g
Sel : 1,4 g
Responsable de la mise sur le marché : Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld
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