les asperges

Le meilleur pour préparer les asperges

Le meilleur pour préparer les asperges


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Épicerie



Sauce hollandaise avec 10 % de beurre frais
14,95
Sauce hollandaise avec 10 % de truffe noire
12,95
Sauce safran pour gourmets
6,95
Best-seller
Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge
23,95
Fregula : pâtes sardes en boules, torréfiées
5,95
Fregula : pâtes sardes en boules, à l'encre de seiche
6,95
Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets
19,95
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Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets
36,95  39,95 *
Best-seller
Quenelles de poisson
dès 14,95
Riz Arborio - Le meilleur riz pour risotto d'Italie
8,95
Riz Carnaroli - Le meilleur riz pour risotto d'Italie
8,95
Riz Vialone Nano - Le meilleur riz pour risotto d'Italie
8,95
Cette délicieuse mayonnaise au citron sublime vos plats fins
6,95
Cette délicieuse mayonnaise à la truffe sublime vos plats fins
7,95
Cette délicieuse sauce cocktail sublime vos plats fins
6,95
- %
Pour sublimer les plats fins : exquises mayonnaises délicatement épicées
19,95  21,85 *
Carpaccio de truffes
44,95
Best-seller
Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées
dès 10,95
Best-seller
Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées
dès 10,95
Caccavella épinard : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées
dès 11,95
Caccavella épinard : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées
dès 11,95

Appareils de cuisine



Mousseur à lait et sauces : 1 litre de mousse de lait en seulement 3 minutes
119,95
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Préparez simultanément des aliments aux différents temps de cuisson dans le cuiseur vapeur à 3 chambres
169,95  179,95 *
- %
Le mini-cuiseur à vapeur WMF : des menus entiers en préservant les vitamines dans un minimum d'espace
129,95  149,95 *
Cuisson au four, rôtissage et cuisson à la vapeur dans un four à vapeur autonome
419,95
Four à vapeur : mini-four mobile et cuiseur vapeur à part entière
449,95
Autocuiseur multifonction : cuisson à basse température, sous vide, haute pression et vapeur
169,95
Le mixeur plongeant WMF avec mousseur à lait mélange, réduit en purée, hache et émulsionne
99,95

Ustensiles de Cuisine



Tissu en lin pour asperges et légumes : conservation plus longue
19,95
Plat à asperges en porcelaine : idéal pour les asperges, les légumes, le poisson, la viande
29,95
Égouttoir en porcelaine : idéal pour les asperges, les légumes, le poisson, la viande
12,95
- %
Plat à asperges et son égouttoir en porcelaine : parfaits pour les asperges, les légumes, le poisson, la viande
39,95  42,90 *
Épluche-légumes à double lame : épluche rapidement et finement tomates, poivrons, asperges 
12,95
Épluche-légume spécial asperges à lame arrondie
16,95
Réussissez même les sauces les plus difficiles dans la casserole à bain-marie
24,95
Saucière double paroi : le chaud reste chaud, le froid plus longtemps froid
69,95
Marmite à risotto italienne originale pour un risotto parfait
dès 199,95
Presse-purée professionnel
59,95
Le papier parchemin professionnel résistant à la chaleur : cuire à la vapeur, pocher, cuire, séparer
9,95
Du fil de cuisine propre et à portée de main dans une boîte en inox
19,95
Best-seller
Rouleau de fil de cuisine propre lot de 2, pour boîte en inox
7,95
Cul-de-poule pour les sauces fragiles, les crèmes, le chocolat ou le sabayon
39,95

Vaisselle & Déco



Cuillère gourmet classique : ne laissez passer aucune goutte de sauce
19,95
Servir des plats raffinés avec panache dans des assiettes en fine porcelaine de haute qualité
dès 59,95
Présenter avec élégance les plats raffinés sur des assiettes en verre originales
dès 22,95
Élégants verres à vin à facettes, de qualité robuste pour un usage quotidien
29,95

Recettes



Recette
Asperges à l'Agrimetto parsemées de parmesan sur un lit de roquette
Recette
Quenelles de saumon avec des asperges, dans une sauce à l'orange et au safran
Recette
Asperges au bacon et concassée de tomates
Recette
Gazpacho aux asperges avec croûtons à l'ail
Recette
Sauce hollandaise
Recette
Poitrine de volaille aux asperges pochée au lait de coco
Recette
Esparrago con bacon - Asperges au bacon
Recette
Émulsion d'asperges vertes sur confit de canard
Recette
Saumon sous sa croûte de pommes de terre avec asperges et sauce Noilly Prat
Recette
Quenelles de poisson avec un sabayon au citron et des asperges vertes
Recette
Tortilla aux pommes de terre avec boudin noir et asperges vertes
Recette
Ragoût d'asperges et de champignons aux quenelles de poularde dans Caccavella
Recette
Panini aux asperges et au fromage de chèvre
Recette
Frittata aux crevettes et aux asperges
Recette
Terrine d'asperges avec une sauce au persil
Recette
Risotto aux asperges et au safran
Recette
Salade crue d'asperges avec de l'Agrimetto et oeuf frit
Recette
Linguine d'asperges vertes avec escalopes de poulet au panko
Recette
Velouté d'asperges vertes
Recette
Salade chaude d'asperges et de spaghettis de courgettes avec un beurre citronné
Recette
Tartelettes écrevisses-asperges-morilles
Recette
Sauce hollandaise