Sauces raffinées

Sauces raffinées : une préparation parfaite

Sauces raffinées : une préparation parfaite


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Sauces Gourmet prêtes à servir



Sauce à l'orange- Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif
9,95
Sauce aux cèpes - Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif
9,95
Sauce au Roquefort - Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif
9,95
Sauce hollandaise au beurre frais
17,95
Sauce hollandaise avec 10 % de truffe noire
14,95
Le Sugo Per Pizza préparé à la napolitaine est considéré comme la meilleure sauce tomate pour pizza
5,95
- %
Lot de 4 sauces gourmandes, hautement aromatiques
34,95  39,80 *
Sauce gourmet Pomme-curry
9,95
Sauce gourmet Baies de sureau
9,95
Sauce gourmet Thaïe au gingembre
9,95
Émincé de cerf, sauce aux canneberges : classique gourmet en bocal préparé en quelques minutes
24,95
Sauce-condiment gourmande Betterave rouge pour fondue et raclette : des ingrédients de qualité supérieure, purement naturels
8,95
Sauces-condiments gourmandes pour fondue et raclette : des ingrédients de qualité supérieure, purement naturels
22,95
Sauce-condiment gourmande Tomates San Marzano pour raclette et fondue : des ingrédients de qualité supérieure, purement naturels
8,95
Consommés poisson Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels
dès 8,95
Consommés légumes Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels
dès 8,95

Demi Glace



Best-seller
Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
22,95
Demi-glace aux cèpes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
26,95
Demi-glace légumes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
19,95
Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
22,95
Demi-glace volaille : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
21,95
Demi-glace poisson : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
26,95
Demi-glace gibier : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
26,95
Demi-glace de veau : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
24,95

Sauces BBQ



- %
Sauce BBQ mangue-yuzu, réduite en sucres
2,95  8,95 *
Salsa Brava : sauce espagnole typique pour BBQ et tapas
8,95
Mojo Verde : sauce espagnole typique pour BBQ et tapas
7,95
Mojo Rojo : sauce espagnole typique pour BBQ et tapas
8,95

Sauces tomate



Le Sugo Per Pizza préparé à la napolitaine est considéré comme la meilleure sauce tomate pour pizza
26,95
Sugo alla Norma : sauce tomate sicilienne aux aubergines
7,95
Sugo alla Norma : sauce tomate sicilienne aux aubergines
14,95
Sugo Pomodoro Tomate de Siccagno : sauce tomate sicilienne très aromatique
6,95
Sugo Pomodoro Tomate de Siccagno : sauce tomate sicilienne très aromatique
12,95
- %
L'Estratto : 1 kg de concentré de tomates super aromatique obtenu à partir de 20 kg de tomates de Siccagno séchées au soleil
24,95  29,90 *
L'Estratto : 1 kg de concentré de tomates super aromatique obtenu à partir de 20 kg de tomates de Siccagno séchées au soleil
14,95
- %
Véritables sauces tomate napolitaines à base de tomates San Marzano
14,95  17,90 *
- %
Véritable sauce tomate napolitaine à base de tomates San Marzano : Con funghi Porcini
16,95  19,95 *
- %
San Marzano mediterraneo : véritable spécialité napolitaine de sauce San Marzano
16,95  19,90 *
Sauce-condiment gourmande Tomates San Marzano pour raclette et fondue : des ingrédients de qualité supérieure, purement naturels
8,95
Sugo San Marzano ricotta & pecorino : véritable sauce napolitaine
9,95
- %
Tomates passées : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
22,95  26,85 *
Tomates passées : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
8,95
- %
Les San Marzano tipo due sont considérées comme les tomates séchées les plus savoureuses d'Italie
26,95  29,85 *
Les San Marzano tipo due sont considérées comme les tomates séchées les plus savoureuses d'Italie
9,95
Best-seller
3 boîtes : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
8,95
Best-seller
6 boîtes : tomates pelées San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
15,95
Soupe très aromatique à la tomate et au poivron avec des légumes de Provence mûris au soleil
21,95

Crèmes gourmandes, mayonnaise & plus



Les plus fines rillettes de poisson à tartiner
59,95
Les plus fines rillettes de thon à tartiner
9,95
Les plus fines rillettes de loup de mer à tartiner
9,95
Les plus fines rillettes d'huître à tartiner
14,95
Crème de pistache sicilienne, aromatique, avec 55 % de pistaches
16,95
Rillettes de Saint-Jacques : les plus fines rillettes de poisson à tartiner
9,95
Rillettes de rascasse : les plus fines rillettes de poisson à tartiner
9,95
Rillettes de rouget : les plus fines rillettes de poisson à tartiner
9,95
Crème de calisson provençale aux amandes et aux fruits confits
17,95
Crema di balsamico bianco - Sublimez vos plats raffinés
9,95
- %
Rouille sétoise - accompagnement parfait du poisson et des fruits de mer
16,95  20,85 *
Crème truffée au lardo
19,95

Aioli



- %
Aïolis fins : classique, piquant, à la truffe
24,95  27,85 *
Aïoli Gourmets : classique
8,95
Aïoli Gourmets : à la truffe
9,95
Aïoli Gourmets : piquant
8,95

Moutarde



Véritable moutarde de Dijon
12,95
Véritable moutarde de Dijon
12,95

Jus



Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
13,95
Best-seller
Jus de boeuf - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
13,95
Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
13,95
Jus de volaille - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
13,95
Jus de veau - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
13,95
Jus d'agneau - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
13,95
Jus de gibier - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
13,95
Superbe beurre à la truffe blanche très concentré
19,95

Ingrédients de choix pour sauces



Condiment concentré aux champignons des bois : affine sauces, currys, plats de riz et mijotés
9,95
- %
Condiment concentré aux champignons des bois : affine sauces, currys, plats de riz et mijotés
16,95  19,90 *
Condiment Umami concentré : assaisonnement riche, épicé et savoureux pour soupes, sauces et plats mijotés
9,95
- %
Condiment Umami concentré : assaisonnement riche, épicé et savoureux pour soupes, sauces et plats mijotés
16,95  19,90 *
Best-seller
Fond de poulet
12,95
Best-seller
Fond de boeuf
12,95
Best-seller
Fond de veau
12,95
Best-seller
Fond de gibier
12,95
Fond d'agneau
12,95
Fond de légumes
12,95
Best-seller
Fumet de poisson
12,95
Fumet de crustacés
12,95
Fonds : assortiment découverte (poisson, poulet, veau)
12,95
Fonds : assortiment découverte (boeuf, gibier, légumes)
12,95
Fonds : assortiment découverte (crustacés, agneau, légumes)
12,95
Extrait de viande de poulet hautement concentré : condensé d'arômes et de saveurs
33,95
Best-seller
Extrait de viande de boeuf hautement concentré - un condensé d'arômes et saveurs
44,95
Des girolles de qualité supérieure exceptionnelle
10,95
Mélange d'épices Café de Paris
12,95
Quatre-Épices : Mélange traditionnel d'épices, relève plats mijotés, sauces, terrines
8,95

Sauce dessert



Sauce dessert à la fraise
9,95
Sauce dessert type chocolat
9,95
Sirop gourmet framboise-lavande affine boissons, glaces, desserts, salades, sauces, yaourts
18,95
Sirop gourmet citron vert-basilic affine boissons, glaces, desserts,salades, sauces, yaourts
18,95
Sirop de gingembre bio provençal très aromatique : enrichit boissons, desserts, salades ou sauces
12,95
Liqueur de framboise sauvage : les framboises sauvages fruitées et les arômes de vanille subliment cette grappa raffinée
29,95
Poire Williams : la reine des poires au sirop de vanille
16,95
Sirop gourmet aux oranges : raffiner boissons, glaces, desserts, salades, sauces ou yaourts
18,95

Des aides rapides pour les sauces



Décanteur à graisse : fonds, sauces, soupes dégraissés, rapidement et proprement
29,95
Ensemble réchaud à sauce et à beurre
32,95
Best-seller
Effeuilleuse à fines herbes détache les petites feuilles rapidement et entièrement des brins
9,95
Louche séparatrice de graisse : sauces, soupes et fonds sans graisse, rapidement et en toute sécurité
16,95

Machines de cuisson pour sauces



Le mixeur plongeant WMF avec mousseur à lait mélange, réduit en purée, hache et émulsionne
119,95
Mixeur-blender KitchenAid Artisan Power Plus : réduit en purée fine, plus besoin de chinois
399,00
Mixeur plongeant puissant à usage multiple avec presse-purée
109,95
Multicuiseur super conducteur à 10 fonctions avec revêtement antiadhésif en céramique naturelle
249,95
Best-seller
Mini-robot ménager KitchenAid - compact et puissant
99,95
- %
Offre spéciale : KitchenAid Artisan avec ses accessoires
799,00  1.052,85 *

Aides pour la préparation



Plat à rôtir multicouche acier inoxydable/aluminium/inox compatible induction
219,95
Plat à rôtir en cuivre, lourd et aux meilleures propriétés de conductivité thermique
339,95
Compatible induction : sauteuse sans couvercle en cuivre 5 couches d'excellente qualité
129,95
Sauteuse sans couvercle, compatible induction : batterie de cuisine en cuivre 5 couches
139,95
Casseroles-sauteuses coniques
dès 16,95
- %
Lot de 3 casseroles coniques, ø 12, 14, 16 cm
49,95  57,85 *
Casseroles-sauteuses coniques
dès 16,95

Servir les sauces



Saucière double paroi : le chaud reste chaud, le froid plus longtemps froid
79,95
La saucière isotherme à double paroi maintient les sauces à température de service pendant 2 heures
39,95
Boîte à accessoires BBQ : transporter sûrement et facilement sauces, couverts, boissons
46,95
- %
Ustensiles de cuisine en acier inoxydable - élégants, indestructibles, maniement parfait
89,95  107,80 *
Louche séparatrice de graisse : sauces, soupes et fonds sans graisse, rapidement et en toute sécurité
16,95
Louche en acier inoxydable - élégante, indestructible, maniement parfait
26,95
- %
Cuillère gourmet classique : ne laissez passer aucune goutte de sauce
13,95  19,95 *
Pot à lait pour Pâques d'inspiration scandinave
9,95

Recettes de sauces



Recette
Sauce à la crème de morilles
Recette
Sauce au champagne
Recette
Sauce au vin rouge
Recette
Jus de rôti
Recette
Sauce au porto, poivre et agneau
Recette
Sauce gibier au porto
Recette
Sauce hollandaise
Recette
Mayonnaise à la moutarde verte
Recette
Sauce mousseuse rose à la moutarde au cassis
Recette
Sauce tomate
Recette
Sauce aux cèpes
Recette
Recette de sauce béchamel
Recette
Sauce hollandaise





Bienvenue dans notre boutique en ligne de sauces et de produits gastronomiques! Vous trouverez ici une vaste sélection de sauces, des produits prêts à l'emploi aux ingrédients et aux aides culinaires pour la préparation de sauces fines. Notre assortiment comprend une grande variété de sauces, notamment la demi-glace, les sauces barbecue, les sauces tomate, les crèmes gastronomiques, la mayonnaise, l'ailoi, la moutarde et le jus. Nous avons la sauce qui convient à tous les goûts. Nos produits prêts à l'emploi sont de la plus haute qualité et sont soigneusement sélectionnés. Nous proposons une large gamme de sauces gastronomiques, faciles à préparer et qui donneront une nouvelle dimension à vos plats. Que vous souhaitiez sublimer un plat classique avec une demi-glace ou un plat barbecue avec notre sauce barbecue fumée, vous trouverez votre bonheur chez nous. Si vous préférez préparer vos propres sauces, nous proposons également une grande variété d'ingrédients et d'aides culinaires pour la préparation de sauces fines. Notre sélection d'ingrédients de sauces comprend des épices, des huiles, des vinaigres et bien plus encore. De plus, nous proposons également des aides pratiques telles que des cuillères à sauce, des fouets et des poêles à sauce pour faciliter la préparation de vos sauces. Nous souhaitons également vous aider à libérer votre créativité en cuisine et nous vous proposons une collection de recettes de sauces élaborées par nos chefs expérimentés. Que vous recherchiez de nouvelles idées pour vos sauces barbecue ou vos sauces dessert, vous trouverez les recettes qui conviennent chez nous. Notre objectif est de vous offrir la meilleure sélection possible de sauces et de produits gastronomiques de haute qualité. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une large gamme de produits adaptés à leurs besoins individuels. Nous espérons que vous apprécierez notre boutique en ligne et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau bientôt !